Ici tout commence (spoilers) : Jasmine cède à la tentation avec Jim et Iris joue à un jeu dangereux avec Teyssier

Dans l’épisode d’Ici tout commence du lundi 19 février 2024, en arrivant à l’Institut, Bérénice (Bérénice Tannenberg) découvre qu’elle ne figure presque jamais au planning du Double A. Visiblement, Anaïs (Julie Sassoust) n’a pas envie de travailler avec elle. Outrée, Carla (Aaricia Lemaire) veut aller voir la chef pour défendre sa petite amie, mais Bérénice se sent capable de se défendre toute seule.

Depuis les journées de la pâtisserie, elle a beaucoup moins peur de la confrontation. Dès le début du service, Bérénice va voir Anaïs et lui demande de rejoindre sa brigade. Anaïs n’est pas sûre que ce soit une bonne idée, leurs manières de travailler étant très différentes, mais Bérénice insiste. Elle a révisé toutes les recettes et se sent prête. Bien que dubitative, Anaïs finit par accepter.

Pendant le service, de nombreuses commandes de gnocchis arrivent en cuisine. Anaïs demande à sa brigade d’en préparer de nouveaux avec la pâte disponible, mais personne ne connaît la technique.

Bien qu’elle soit occupée avec la farce, Bérénice déclare connaître la technique et la montre à tous les autres. Sa performance bluffe Anaïs, qui la félicite à la fin du service et lui propose de rejoindre officiellement sa brigade.

Hortense (Catherine Davydzenka) retrouve Léonard (Thomas Vilan) et Malik (Oscar Al Hafiane) au studio et leur annonce qu’une longue journée les attend. Nolan, le wedding planner, doit passer à l’Institut dans la journée et ils doivent lui faire de nouvelles propositions pour le menu de mariage.

Les deux étudiants trouvent le délai très court mais se donnent à 100%. En fin de journée, Nolan vient goûter le menu. La tension est palpable entre Léonard et lui, mais ils ne sont pas les seuls à faire des étincelles. De son côté, Malik tombe sous le charme de l’assistante de Nolan…

Jasmine avoue enfin ses sentiments à Jim

Démoralisé par sa rupture avec Jasmine (Zoï Séverin), Thibault (Félix Pacaut) se confie à son frère. Il a l’impression d’avoir servi de bouche-trou à Jasmine après Axel (Thomas Da Costa), comme si elle n’avait jamais vraiment été attachée à lui.

Persuadé du contraire, Jim (Loan Becmont) prend la défense de Jasmine, ce qui agace encore plus Thibault. En arrivant à l’Institut, Jim va voir Jasmine et cherche à savoir si sa rupture avec Thibault est liée à son baiser de la semaine précédente. Jasmine assure le contraire, mais Jim doute de sa sincérité.

Et il a raison. Pendant le cours de sommellerie d’Iris (Julie Drey), Jasmine a du mal à détourner son regard de Jim et n’écoute qu’à moitié ce qui se passe autour d’elle. Son trouble n’échappe pas à Iris, qui hausse le ton pour recadrer son élève.

Après le cours, Teyssier (Benjamin Baroche) passe à l’Atelier pour savoir comment se passe la collaboration d’Iris et Jasmine. La sommelière en profite pour lui demander d’ajouter un vin à la carte du Double A. Teyssier refuse, mais Iris insiste, soulignant qu’à une époque, le chef pâtissier ne savait pas lui dire non. Cet échange interpelle Jasmine…

Plus tard, Iris va voir Jasmine dans la cave à vin et lui passer un savon. Elle a remarqué qu’elle n’avait d’yeux que pour Jim pendant le cours et la somme de mettre un terme à ce petit jeu. Jasmine réplique qu’elle n’est pas en position de lui faire la morale.

Elle-même joue à un jeu dangereux avec Teyssier. Dans le même temps, Thibault va voir Kelly (Axelle Dodier) et lui fait une confidence : il a l’impression que quelque chose se passe entre Jim et Jasmine.

Dans le parc, Maya (Alexandra Favalli) propose à Jim d’aller au potager pour préparer leur apéro/soirée de révision du soir, mais Jim n’est pas motivé. Il préfère qu’ils arrêtent de se voir. Blessée, Maya demande une explication, mais le jeune homme ne sait pas quoi lui dire… À la nuit tombée, Jim va voir Jasmine chez elle et l’implore de le rejeter. Il a besoin qu’elle lui dise qu’elle ne ressent rien pour lui pour qu’il puisse avancer et l’oublier. Jasmine répond qu’elle ne peut pas lui dire cela, puisque ce n’est pas vrai. Les larmes aux yeux, elle l’embrasse et le couple partage un moment intime.

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